Salada De Fruta (суп фруктовый)

Работая в Португалии, не раз был в гостях по поводу разных торжеств. Очень понравилось одно блюдо, подаваемое на десерт. Salada De Fruta, так оно называлось, хотя более напоминает фруктовый суп. Подается в плошках, мисочках, употребляется с помощью десертных ложек. Рецепта этого блюда на португальских и бразильских сайтах не нашел. Но оно в той местности и в той среде, где я жил и работал так же обычно, как у нас салат «Оливье». (на 10 персон) № п/п Ингредиенты Количество 1 Ананас 1000 г 2 Бананы 1000 г 3 Белое столовое вино 200 г 4 Груша 500 г 5 Киви 7 шт. 6 Клубника 400 г 7 Напиток газированный Sumol или 1,5 литра 8 Персик 4-5 шт. 9 Портвейн 100 г 10 Яблоки 1000 г Персик и ананасы могут быть консервированные. Клубнику попробую замороженную. Напиток Sumol в продаже у нас не видел, а Seven Up есть. Может быть с Колокольчиком, Тархуном или Саянами еще лучше будет. Надо экспериментировать. Но сама идея легкого фруктового супа без термической обработки для новогоднего стола мне очень нравиться. Приятного аппетита. С Новым годом.

Киви 7 шт.
Груша 500 г
Белое столовое вино 200 мл
Бананы 1000 г
Ананас 1000 г
Клубника 400 г
Напиток газированный Seven Up 1500 мл
Персик 5 шт. или консервированный
Портвейн 100 мл
Яблоки 1000 г