Печенье с конфетами "Вечерний Киев " + с бананами и вафельными конфетами

Для теста:
1 яйцо
250 г маргарина
2 ст. л. сметаны
1 ст сахара
1 ч. л. соды
3 ст. муки
Для начинки:
Конфеты "Вечерний киев" или любые другие
2 банана
шоколадные вафельные конфеты

Замесить тесто. Для этого: растопить маргарин, добавить сахар и хорошо перемешать. Затем добавить яйцо, сметану и соду гашеную лимонным соком. Все перемешать и постепенно вводить муку. Замесить тесто и поставить в холодильник минимум на час.

Достав из холодильника тесто, раскатать его и вырезать стаканом кружочки. На него положить конфетку.

Сверху накрыть вторым кружочком и хорошо защипнуть края.

Края сделать в виде такого зигзага

Бананы порезать кружочками и обвалять в тертых вафельных конфетах.

Положить а центр кружочка

Выпекать в предварительно разогретой духовке до 220 градусов 10 минут. Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой. Приятного Вам аппетита!!!