Наполеон с пломбиром и заварным кремом

Тесто
Потребуется:
3,5 стакана муки
1 пачка маргарина (250 гр)
3/4 стакана воды
1/2 ч.л. соли
1 яйцо

Крем
Молоко 1 стакан
2 яйца
мука 4 ложки
масло 100 г
пломбир 80г
сахар 3 ложки

Размягченный маргарин смешать с мукой до однородной массы. Добавить воду, соль, яйцо. Замесить тесто. Разделить на части.. Положить в холодильник на 20 минут. Коржи тонко раскатать. В нескольких местах проткнуть вилкой. Выпекать при температуре 180 градусов. Яйца взбить с сахаром.Соеденить в кострюле с молоком,поставить на маленький огонь.Добавить муку,варить пока не загустеет.Снять с огня,остудить,добавить масло и пломбир,и хорошо взбить.Промазать коржи.Сверху посыпать обломки от коржа!Приятного аппетита:)