Мороженое с печеньем и миндалем

[на 2 порции:]
100 г мороженого пломбир
50-70 г шоколадного мороженого (крем-брюле или кофейного)
50 г печенья (2-3 печенюшки)
горсть миндаля (или других орехов)

Печенье поломать и измельчить блендером в крошку. Миндаль поджарить на сухой сковороде и также измельчить.

В креманку (или бокал) выложить слегка подтаявший пломбир, присыпать слоем печенья. Далее выложить шоколадное мороженое, сверху присыпать миндальной крошкой и снова выложить пломбир.

Сверху присыпать печеньем и хлопьями миндаля.