Маковый десерт

70 мл сливок
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
15 г мака
1/4 ч.ложки крахмала
1/4 яблока
Йогурт (сметана, сливочный сыр)
Базилик

Смешать яйцо, сливки, ванильный сахар, мак, слегка взбить. Крахмал развести в чайной ложке воды и добавить к яичной массе. На скороду, смазанную сливочным маслом, вылить полученную смесь и обжарить блинчик с обеих сторон. Готовый блинчик разрезать, а лучше порвать на небольшие кусочки, добавить яблоко, нарезанное дольками, и полить йогуртом или сметаной, или сливочным сыром. Добавить листики базилика...и приятного аппетита!