Конфеты "Снежки в шоколаде"

Эти конфетки очень напоминают по вкусу всем известные батончики 'баунти', только сделаны они в домашних условиях, с любовью, для родных и близких! Угощайтесь на здоровье!

Подготовить кокосовую стружку, сахарную пудру и сгущенное молоко.

Смешать все. Должна получится очень плотная масса. Для плотности можно добавлять дополнительно сахарную пудру. Скатать шарики величиной с грецкий орех. Скатываются очень легко. Убрать в морозилку на 15 минут.

В это время растопить на водяной бане шоколад, можно добавить кусочек сливочного масла (50 г). Шарики нанизать на шпажки, обмакнуть в шоколад, поставить стекать. Как только все шарики окажутся в шоколаде, убрать конструкцию полностью в морозилку еще на 15 минут. Хранить конфетки в холодильнике.

Райское наслаждение! Угощайтесь на здоровье!