Конфеты "Коровка"

Очень захотелось сладкого, а ничего дома не было. На глаза попалось сухое молоко, которое месяц лежит без дела, и я решила найти ему примение :) Конфеты по вкусу напоминают, знаменитую конфетку "Коровка", которую производила КФ им. Карла Маркса.

Масло сливочное - 80 грамм
Сахар - 100 грамм
сок лимона - 3 капли
вода - 50 мл
сухое молоко - 1 стакан.
ароматизатор - по желанию

Растопить сливочное масло с сахаром, добавить сок лимона и воду. Когда масса будет полностью однородная и превратится в карамель, всыпать сухое молоко (предварительно просеять), и энергично вмешиваем сухое молоко в карамель. Я использую деревянную лопатку.

Хорошо все растираем. Все, конфетная масса готова. Хорошо лепится, можно использовать в качестве мастики. Конфетам можно придать любую форму. Когда все конфеты налеплены, или уложены в формочки (предварительно смазанные растительным маслом) можно их оставить в сухом месте. И через 4-6 часов, из них испарится остаток влаги, и можно кушать .