Гамбовцы

500 г творога,
150 г манной крупы,
3 яйца,
50г сахара,
щепотка соли.
сухари
сахар 1 ч.л

творог лучше брать сухой(у меня домашний) перетираем с яйцами, сахаром,солью и манкой ...оставляем на 30 мин.. когда прошло 30 мин ..делаем из творожной массы шарики

я делала сухари сама... сушила хлеб и измельчала в блендере..и добавила сахар..

бросами творожники наши в подсоленную воду..и ждем пока всплывут

дастаем шумовкой и обваливаем в сухарях

ложим в тарелоку.. можно добавить сметанку, можно варенье..кому что по душе.. приятного аппетита