Фруктовый десерт "Арбузный торт"

В почти сорокаградусную жару хочется на десерт чего-то легкого и холодного. И мойnbsp;'тортик' как нельзя лучше может удовлетворить это желание!

Из арбуза вырезать пласт мякоти требуемого размера.

Взбить греческий йогурт с сахарной пудрой. Промокнуть салфеткой арбуз и нанести на него йогуртовый крем. Украсить любимыми фруктами (у меня вишни, персик, смородина) и толчеными орехами. Охладить.

Разрезать на порции. Приятного аппетита!