Фондан. Моя версия

Попробуйте мой фондан, и у вас сразу поднимется настроение - нежный, безумно вкусный, неповторимый и незабываемый вкус и приятная нотка белого пористого шоколада...

2 яйца
100 г темного шоколада
30 г слив.масла
70 г сахара
2 ч.л.измельченного фундука
45 г белого пористого шоколада
135 г муки

яйца взбить с сахаром до образования кремообразного состояния,всыпать просеянную муку и осторожно перемешать

черный шоколад,масло растопить на водянной бане и добавить туда же фундук измельченный

в яичную массу влить массу с растопленным шоколадом

осторожно перемешать

формы на половину наполнить тестом,сверху положить по ломтику белого пористого шоколада

заполнить остальным тестом

выпекать при т.230 гр. в разогретой заранее духовке 8-9 мин в электрической,7мин в газовой-время нужно точно вымерять иначе не получиться.... Приятного вам чаепития...