Десерт к Дню Святого Валентина!

Нежно,вкусно и празднично. Розмарин можно заменить мятой. Всех поздравляю с наступающим праздником любви!

2 веточки розмарина
250г маскарпоне
60г горького шоколада
1 апельсин
1 ч.л. цедры апельсина
4 ст.ложки кедровых орешков
2 ст.ложки жидкого меда
70г жирных сливок