- сливочное масло-200гр.
- сахар-1 стакан
- вода-3 ст.л.
- какао-3 ст.л.
- 1 яйцо
- печенье-300гр.
- орехи-100гр.
Смешать всё сливочное масло со стаканом приготовленного сахара, 3 столовыми ложками воды и 3 столовыми ложками какао. Ставим смесь на огонь, доводим до кипения, студим до слегка теплого состояния. Вбиваем туда же яйцо и размешиваем.
Поломать 300гр. печенья (у меня была упаковка 'Слодыча' с ванилью), порубить 100гр. орехов (рекомендую фундук). Смешиваем печенье и орехи с нашей остывшей смесью.
Заворачиваем всё в целлофан, зажимаем с 2-х сторон и придаем форму 'докторской колбаски'. Вместо целлофана можно использовать пластиковую формочку. Ложим в морозилку до застывания.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: