Быстрый песочно-творожный торт
Быстрый песочно-творожный торт
ДЛЯ ТЕСТА
маргарин 200 г (желательно где то за 2-3 часа до начала приготовления маргарин положить в морозильник)
сахар 140 г
мука 300 г
сода 1 ч.л.
ДЛЯ НАЧИНКИ
творог любой жирности (я взяла 5 %) 400 г
сахар 100 - 150 г
яйца (среднего размера) 3 шт.
ванильный сахар/ ванилин по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА Натираем маргарин на так называемой 'бурачной' терке. К нему добавляем сахар и 100 г муки начинаем перемешивать руками.
Далее постепенно добавляем муку по 100 г и хорошо вымешиваем тесто. В итоге должна получится сухая крошка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАЧИНКИ Творог, сахар (+ ванильный сахар/ванилин) и яйца перемешиваем. Должна получиться жидкая масса.
Теперь в форму выкладываем одну часть теста, затем выливаем начинку и сверху выкладываем вторую часть теста и ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 20-30 минут Приятного аппетита!
Рецепты раздела "Десерты"
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты:
