2 белка
150- 200 г сахарной пудры (зависит от размера яиц)
Дополнительно:
50 г крупно рубленых грецких орехов
Взбить белки, добавить пудру и взбить еще до состояния пиков. С помощью кондитерского мешка выложить в силиконовые формочки для кексиков. Посыпать грецким орехом.
Выпекать при 150 гр. около 30 минут. тогда они внутри мягкие. Если хотите сухие внутри, то выпекать при 110 гр. около часа.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: