"Американские яблоки"

Рецепт известной телеведущей кулинарных передач. Очень актуален сейчас, в сезон дачных яблок. Лучше брать яблоки летних сортов, мягкие, чтобы при запекании пропеклись.

6 яблок
слоеное тесто 500 г
ириски 6 шт. (по количеству яблок)
сливочное масло 6 ч.л.
яйцо для смазывания (если хотите румяную корочку-желток)
сахарная пудра на обсыпку

Подготовить яблоки: вымыть, удалить сердцевину, но не прорезая дно. Внутрь каждого яблока кладём кусочек масла и ириску (у меня 'Кис-кис'). Тесто нарезаем на полоски.

Оборачиваем полоску вокруг яблока. Обмазать тесто яйцом (или желтком).

Запекаем при 170*С примерно 30 минут.

Готовые яблочки присыпать пудрой. Дождаться пока остынут (яблоки внутри долго горячие).