6 кусочков батона (желательно порезанного),
200 г сала (можно подчеревки),
одна средняя луковица,
1 яйцо,
3 ст.л.томатной пасты,
соль, перец.
Режем сало или подчеревку и лук, как на зажарку.
Добавляем яйцо. Солим и перчим. Хорошо перемешать.
Батон смазываем томатной пастой
Выкладываем на батон, обжариваем начинкой вниз на сковороде на среднем огне.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: