Заварные молочно-йогуртные блинчики

1. Яйцо2 шт.
2. Молоко 250 мл.
3. Йогурт классический 250 мл.
4. Мука 8-9 столовых ложек
5. Разрыхлитель теста 1 чайная ложка
6. Крутой кипяток 250 мл.
7. Сахар 3-4 столовые ложки
8. Соль 1/4 чайной ложки

Яйца взбить с сахаром и солью.

Влить в полученную смесь молоко,перемешать

Добавить йогурт и взбить венчиком

Добавить к полученной массе муку и перемешать до однородности (как сметана)

Высыпать разрыхлитель и НЕ МЕШАТЬ!!!!!

Добавить крутой кипяток,перемешать и можно жарить )