Шоколадные блинчики с творожной начинкой

Подготовим продукты.

Яйца слегка взбить. Добавить молоко «Домик в деревне» и воду.

Добавить цельнозерновую муку, перемешать.

Туда же добавить рисовую муку, все перемешать.

Добавить какао и оливковое масло. Тесто готово. Жарим блинчики.

Подготовим начинку. Творог «Домик в деревне» + сметана «Домик в деревне» + сахар измельчить в блендере.

Приготовим шоколадный соус. Можно использовать и готовый, но лучше свой. Шоколад (у меня молочный) 50 г + сливки 33% 25 г растопить в микроволновке.

Собираем блинчики. Приятного!