Пряничные блины на молоке

Безумно ароматные и нежные блинчики!

Смесь специй готовлю сама по этому рецептуnbsp;http://www.edimdoma.ru/retsepty/78298-pryanichnaya-smes-spetsiy.

С Масленицей! Приятного чаепития!

Яйца слегка взбиваем с сахаром и солью.

Добавляем половину молока. Просеиваем муку, добавляем молотые специи, размешиваем венчиком до однородности.

Добавляем вторую половину молока и растительное масло. Перемешиваем до однородности. На этом этапе тесто мне показалось густым, поэтому я добавила 150 мл воды.

Оставляем тесто отдохнуть на 10-15 минут. Выпекаем блинчики на среднем огне с двух сторон. Приятного аппетита!