Блинчики со сливочным ликером

Идеи добавлять в тесто для блинчиков алкоголь для пышности и рыхлостиnbsp;и всяких ароматностей для оригинальных вкусов - не новы.
Сегодня мне захотелось таких блинчиков, которыеnbsp;ещё никогда не пробовала. И взгляд упал на бутылочку ликера 'Бейлис'... 'Эх, гулять, так гулять!' - подумала я и плеснула его в тесто.

Слегка взбейте яйца с сахаром и солью.

Соедините массу с молоком и бейлисом, перемешайте.

Добавьте муку и тщательно перемешайте, затем добавьте растительное масло и снова перемешайте.

Жарьте тонкие блинчики на сковородах с тефлоновым покрытием или на чугунных без смазывания их маслом, т.к. масло уже есть в составе теста. Приятного чаепития, веселой Масленицы!