Блинчики с красной икрой

Блинчики с красной икройnbsp;mdash; традиционное угощение на Масленицу.

Для приготовления блинчиков с красной икрой нам понадобятся следующие ингредиенты.

Воду и молоко «Домик в деревне» подогреть до комнатной температуры. Смешать в равном количестве.

Добавить муку, растительное масло.

Яйца взбить с солью и сахаром, влить в муку. Нужно добиться консистенции теста, как жидкая сметана, добавив при необходимости еще немного воды.

Сковороду разогреть и смазать кусочком сала. Испечь блины.

Каждый готовый блин смазать сливочным маслом «Домик в деревне», в центр положить чайную ложку красной икры и завернуть блин мешочком.

Каждый мешочек перетянуть стеблем зеленого лука. Подавайте на праздничный стол аппетитное угощение! Вкусной вам Масленицы!