Оладьи оригинальные из... лососевых молок.

500г.замороженных лососевых молок
2 сырах яйца
5-6 ст.ложек муки
1 ст.ложка крахмала
раст.масло для жарки
соль по вкусу

Молоки разморозить под струёй холодной воды(это с экономит время)Размороженные молоки взбить блендером,добавить яйца.соль,крахмал и муку,хорошо размешать,масса не должна быть густой.

В сковороде хорошо разогреть раст.масло(масла нужно немного,что бы оладьи не плавали).Ложкой выкладывать оладьи,жарить с двух сторон до румянца.

Вкусны такие оладьи как горячие,так и холодные.Для любителей молок просто находка!Приятного аппетита!