Нежные блины без муки (диетические)

Взбиваем венчиком яйца, молоко и соль.

Добавляем крахмал и сахзам, взбиваем до однородности. Смесь будет жидкой.

Капелькой растительного масла смазываем поверхность сковороды с антипригарным покрытием. И обжариваем блины с обеих сторон, как и обычные.

Получается 5-7 блинов стандартного размера.