Блины "Яркое настроение"

Смешать молоко и воду, подогреть до теплого состояния, добавить яйца, ванильный сахар, соль, сахар, разрыхлитель, перемешать венчиком. Постепенно добавить просеянную муку. Разделить тесто на три части, перелив его в три емкости.

В одно тесто добавить куркуму, цедру и ложку масла. Перемешать.

В следующую емкость добавить чернику, измельченную погружным блендером, и ложку масла.

И последнее тесто у нас будет с вишней, измельченной погружным блендером, и ложкой масла.

Выпекать блинчики на медленном огне, каждый раз слегка смазывая маслом сковороду. Вторую сторону блинчика выпекать не больше 15-20 секунд. Подавать с медом или вареньем. Приятного аппетита и яркого настроения!