Мятные мини-чизы на пару

Нечто похожее видела у Таты, с тыквой. Ну а я предлагаю Вашему вниманию очередного участника моего "мятного марафона". Потрясающе нежные, приятно-освежающие и очень вкусные чизы! Я делаю их вечером, и утром самья наслаждается завтраком.

творог 10% - 280 г
йогурт натуральный или сметана с молоком - 125 мл
сахар - 3 ст.л.
крахмал 1 ст.л.
2 яйца
небольшая горсть мятных листочков
для подачи - ванильный пломбир и мятные листочки

Все, кроме крахмала, помещаем в блендер и взбиваем.

Добавляем крахмал и еще взбиваем. Переливаем смесь в формочки и ставим в пароварку с кипящей водой на 15 мин.

Остужаем и в холодильник минимум на пару часов. Украшаем мороженым и веточками мяты. Приятного аппетита!