Картофельная запеканка на скорую руку

Вкусно, быстро, просто, из доступных продуктов

Что еще надо для того,nbsp;чтоб быстро накормить голодное семейство?

Сардельки можно заменить на любые другие готовые мясные продукты или на курицу. Сметана при желании легко заменяется жидкими сливками.

Надеюсь, вам запеканочка придется по вкусу! Угощайтесь!!!

Все будет предельно просто. Сардельки чистим, натираем на крупной терке.

В ту же емкость натираем сыр.

Теперь натираем очищенный картофель.

Добавляем сметану, яйцо, мелко нарезанный свежий укроп и петрушку (я люблю побольше), готовую приправу для картофеля. Перемешиваем, если необходимо. солим по вкусу. На дно кастрюльки мультиварки выливаем растительное масло, выкладываем подготовленную массу, слегка утрамбовываем и включаем программу Выпечка (у меня 45 минут при 180 градусах). По истечении этого времени картофель сверху мне показался немного сыроватым и я оставила запеканку еще на 30 минут в режиме Тушение.

Запеканка очень вкусная как в холодном, так и в теплом виде. Тут наши вкусы разошлись. Мне больше понравилась с пылу-жару, а мужу - холодная) Как больше понравиться Вам - решайте сами) Приятного аппетита!!!