Грибная запеканка

400 гр сметаны
250 гр майонеза
4 яйца
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
12-14 ст.л муки
Пользовалась самовосходящей мукой и еще добавила пакетик разрыхлителя, т.к. тесто тяжелое, муки ушло -11 ложек
Начинка:
2 упаковки свежих шампиньенов
1 луковица

Все ингредиенты смешать вместе,тесто получится как густая сметана. Вылить в форму половину теста,на тесто выложить начинку. Начинку залить второй половиной теста.Сверху посыпала натертым сыром. Выпекать при 180 до золотой корочки.( у меня 35 мин) Начинка: поджарила лук, затем добавила грибы, жарила вместе 10 мин.