Состав:
Творог - 400 грамм
Яйца -3 штуки
Мед - 3 ст.ложки
Бананы - 2 штуки
Молотые геркулесовые хлопья - 5 ст.ложек
Масло для смазывания формы
Сахар для карамели
Смешать творог, мед, яйца.
Тщательно пробить массу погружным блендером до однородности.
Добавить хлопья и перемешать.
Форму смазать маслом и присыпать сахаром
Выложить порезанные тонкими ломтиками бананы(удобнее резать вдоль), сверху - творожную массу.
Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 25-30 минут до зарумянивания. Пудинг слегка остудить и перевернуть на блюдо! Ох уж этот банановый аромат.... Приятного вам аппетита! P.S не заменяйте хлопья на муку! максимум на крахмал или манку.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: