Жареные ростки фасоли

1 ст. ложка растительного(можно арахисового ) масла
225 г ростков фасоли или других бобовых
2 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука
1\2 ч. ложки соли
щепотка сахара

В разогретой сковороде обжарить ростки и зеленый лук около минуты.Добавить соль и сахар, перемешать.