Завтрак в лаваше

Идея тарталеток взята из книги.nbsp;Автор Фрося Педалькина..

Лук нарезать полукольцами,бекон соломкой.Обжарить на на растительном масле.

Помидоры порезать и добавить на сковороду,так же поступить с кабачком.Затем добавить рубленный чеснок.

Творог смешать с яйцом ,молоком,посолить,поперчить.Вилкой размешать до однородного состояния.

Тонкий лаваш.....

нарезать на квадраты,размером 10*10.

Смазать квадраты лаваш с обеих сторон растительным маслом(лучше оливковым,так ароматнее).

Застелить формочки для кексов лавашом,одна формочка один квадрат лаваша,я использовала одноразовые формочки для суфле.

Выложить смесь из бекона,лука,томатов и кабачка на дно формы застеленной квадратом лаваша.

Залить творожной смесью.Поставить в заранее разогретую до 180С..духовку на минут 15-20.