Запеченные помидоры с брынзой

Если вам нужно быстренько приготовить какую-нибудь закуску, то этот вариант вам очень подойдет! Ведь этот способ приготовления помидор очень быстрый, вкусный и к тому же эффектный)

3 крупных, твердых и устойчивых помидора
100 гр брынзы (в принципе можно использовать любой другой ваш любимый сыр)
1 зубчик чеснока
1 ст. ложка майонеза
зеленый лук для подачи

Хорошо вымыть и высушить помидоры. Срезать у них 'крышечку' Вытащить аккуратно ложечкой мякоть.

Порезать половину мякоти и брынзу маленькими кубиками. Добавить измельченный чеснок и майонез. Если вы используете другой несоленый сыр, то следует немного посолить начинку.

Заполнить наши помидоры начинкой и накрыть их 'крышечками'

Поставить в микроволновку на 3,5 минуты. Украсить зеленым луком и подавать! Помидорки очень вкусные как в теплом, так и в холодном виде)