Готовое мясо ( у меня - копченая курица, а можно ветчину, или колбасу) - 200 грамм;
Тертый твердый сыр –200 грамм;
Куриной яйцо – 1 штука;
Грибы любые готовые (у меня было маринованное ассорти из лесных грибов) – 200 грамм
Сметана – 2 ст. ложки
Курицу мелко порезала. Тертый сыр смешала с сырым куриным яйцом и добавила к мясу. Получилась масса, напоминающая тесто, которую я распределила по маффиновым формам, сделав углубление для начинки. Начинка - любая, на Ваш вкус у меня грибы (маринованные, порезанные)+сметана. Заложила начинку в мясные корзинки и запекла при 200 градусах в течение 30 минут.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: