Тыквенники в духовке

Вот такую альтернативу картофельным драникам я хочу вам сегодня предложить, причем не в жареном, а печеном виде что даже более чем полезно.... Так давайте же приготовим одно из самых простых, но безумно вкусных блюд, главным компонентом которого является вкусная и полезная ТЫКВА!!!

1 стакан тыква (свежая)
1-2 шт. куриные яйца
3-4 ст.ложки муки
1-2 зубчика чеснока
зелень по вкусу
масло оливковое
соль и смесь специй по вкусу

Тыкву сырую натереть на крупной терке...

Добавляем сюда яйца, соль ,перец ,специи...перемешиваем

Сюда же добавляем на крупной терке пармезан и муку ....

Все тщательно перемешиваем ...аромат фантастический...

Выстилаем противень пекарской бумагой, промазываем его оливковым маслом, ложкой выкладываем наши тыквенники....отправляем в заранее разогретую духовку до 200 г на 10-15 минут ....до подрумянивания...

А вот и наши ароматные тыквенники - драники....

Подаем горячими со свежей зеленью и йогуртом или сметаной)))) Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!