Творожная закуска с редиской

В последнее время у меня появилось хобби рассматривать французские сайты. Кто-то готовит, а я смотрю. nbsp;И вот первого мая муж все же уговорил выехать на природу. nbsp;Заранее мы не подготовились.nbsp; Пока муж ездил в магазин, я решила перестать быть зрителем.nbsp; Как написано на сайте где я нашла этот рецепт laquo;я был немного напуган этим рецептом, потому редис, это укусы! Но вы будете удивлены, это распространение очень мягкий .... действительно хорошraquo;nbsp; (я специально вставила просто перевод , без редактирования.nbsp; Что еще меня подтолкнула к тому, что это нужно пробовать ndash; это террин Вики (Ла Ванды).nbsp;

Приготовила, взяли на природу. Эта закуска оказалась очень вкусной, нежной и моментально исчезающей.nbsp; Мы ели ее с лавашом ndash; это ммммhellip;.вкусно

Думала, что там сделаю финальное фото, но видно не судьба была этому осуществиться. nbsp;Не я взяла все с собой, но, увы, пока я раскладывалась деточки половину уговорили.nbsp;nbsp; Поэтому готовить пришлось второй раз на радость моим мужчинам. Но петрушки положила больше, вот он и позеленел

Угощайтесь.

Редиску, петрушку помыть и обрезать верхушки и хвостики. Чеснок почистить.

Редиску порезать. Редиску, петрушку, чеснок поместить в блендер и прокрутить.

Добавить творог, соль, черный перец и прокрутить блендер до однородности массы. Но лучше пробуйте. В рецепте сливочного сыра требовалось 30 г, а мне понадобилось больше.

Перекладываем в пластиковый контейнер и охладить.

Намазываем хлеб. Приятного аппетита!!!