Тарт с помидорами и моцареллой

1 круг готового слоеного теста диаметром 25 см
2 банки консервированных томатов в собственном соку
150 гр. моцареллы
2 луковицы
1 долька чеснока
щепотка прованских трав
оливковое масло
соль