Шампиньоны, фаршированные орешками

Мои "Чудо" грибочки любит не только моя семья, но все кто их отведал. Попробуйте и вы. Думаю они всем придут по вкусу.

10 крупных шампиньонов
2 ст. л. молотых грецких орехов
1 ст. л. яблочка натертого на мелкой терке
1 ст.л. сметаны
2 ст.л. измельчонного репчатого лука
1 зубчик чеснока
100 г. сыра
соль
зелень укропа

Почистить грибочки и удалить ножки, измельчить их блендером.

Смешать все измельченные, перечисленные ингредиенты. Натереть сыр на крупной терке и его небольшую часть добавить в смесь.

Шляпки слегка присолитьи выложить в них начинку, а сверху посыпать сыром.

Запекать в разогретой духовке до 150 гр. 15-20 мин. Украсить веточками укропа. И всем приятного аппетита!