Перцы фаршированные сыром и творогом

думаю, что это неплохой аналог этого же блюда с мясным фаршем. Очень просто в приготовлении и сытно.

200 гр. тертого сыра мягких сортов.
150 гр. домашнего творога.
2 ст.л. сметаны.
1 яйцо.
4-5 перцев средней величины.
Головка чеснока.
Банка оливок.

Смешать сыр, творог и сметану в однородную массу. Посолить, поперчить и добавить мелко нарезанный чеснок.

Перцы помыть, очистить от семян и срезать верхушку, внутри смазать немного маслом.

Полученную сырно-творожную массу уместить в перцы, украсить оливками и поставить в духовку на 180-200 Сна 30 минут.