Овощные спринг-роллы
Овощные спринг-роллы
Рисовые блинчики (сейчас продается почти во всех супермаркетах).
Овощи (что есть, варианты возможны): огурец, перец болгарский, морковь, китайская капуста, авокадо, лук зеленый, кинза.
Семечки кунжута - столовая ложка.
Оливковое и кунжутное масло.
Несколько капель соуса - табаско.
Соевый соус.
Нарезать сырые овощи соломкой, перемешать, добавить кунжутные семечки, чуть лимонного сока, смесь масел, соус табаско, перемешать.
Рисовый блинчик замочить в теплой воде на 15-20 секунд, выложить на доску или тарелку. На блинчик положить овощную начинку и завернуть классическим способом.
Макать в соевый соус и наслаждаться вкусом. Возможны варианты с обжариванием готовых блинчиков. Ну, а начинка - это ваша фантазия! Приятного аппетита!
Рецепты раздела "Закуски"
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты:
