Моцарелла с помидорами

Летом я использую заправку из свежего базилика а на зиму заготавливаю базилик для приготовления пиццы и салатов (он намного ароматнее чем покупной)

Сухой базилик
Моцарелла-черри (в рассоле)-1упак.
Помидоры - 2 шт
Маслины
Соль
Перец