Лечо к столу

очень любим лечо,но готовим его не для закатки,а сразу по тарелкам.

Перец-10шт
фасоль в томате-1бан
томатный сок-250мл
морковь-1
лук-2
чеснок-1гол.
зелень-по 1 пуч.
свекла-1шт
ну и специи на ваш вкус

перец помыть,почистить и порезать.Обжарить на сковороде.

прокрутить на мясорубке все овощи и зелень.обжарить с добавлением фасоли с томатным соком.

после всё соединить в кастрюле и прокипятить около 40мин.

Рецепты раздела "Закуски"

Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: