Коптим рыбку

Любая рыба
соль,чеснок

Наша коптилка!!!)

Загружаем щучек....Рыбу просаливаем, излишки смываем и протираем насухо рыбу... Затем в коптилку....20-25мин.,Горячую рыбу кисточкой смазываем маслом настоянном на чесноке,или чеснок просто в брюшко,так как рыба горячая успеет получить аромат...)

на ольховых веточках.

вкусняшка...

и курочку туда же..мммм... Всё просто купила приправу для курицы и окорочков,смешала,натёрла и надовила чеснока.Пропитала 5часов время было.....и на гриль...аромат шёл на всю улицу,такая сочная,вкуснаяяяя мммм....!!!!)

лещ,карась...

линь

лещи Когда уже готово надо натереть быстро маслом пропитанным чесноком.....и она получается очень сочной...

линя ем с пивком ммммм....)))

Закончилось семейное торжество. Осталась много выпивки и закуски. Жена утром ушла на работу. Приходит вечером. Ничего нет. Только пьяный муж. - Где водка? Где салаты и все прочее? ... - А ты что думала, ты - ушла, и жизнь после этого остановилась?..