Картофельные бомбочки (и в пост и в праздник)

Бомбочки со взрывом nbsp;свежей помидоркиnbsp;внутри и чесночкомnbsp;снаружи-такую закуску я придумала на выходных))) nbsp;Всё очень просто,шарики слепит даже nbsp;ребёнок при поддержке мамы...Невероятно вкусные, хочется брать и брать nbsp;с тарелочки,но я взяла себя в руки nbsp;и поделилась с домашними...,ну и с Вами,конечно,мои друзья!!!!nbsp;

Продукты..

Черри брать крепенькие, промыть, обсушить.

Пюре желательно заранее сварить. Особенно хорошо подойдёт оставшаяся порция от ужина!

Зелень можно любую! Я решила лук в пюре, а укроп снаружи, но можно и наоборот))

Всё измельчим...

Лук идёт в пюре...

Туда же чеснок,соль,если в пюре маловато...Перемешать.

Берём ложку массы и топим в ней помидорку...

И залепляем со всех сторон на манер пирожка!

Готовим красивую подачу...Для этого огурец нарезать на толстенькие кружки.

Раскладываем на тарелке,сверху кладём кружочки свежей моркови для красоты и пользы)))

Бомбочку валяем в поджаренном солёном сезаме. Я его делаю заранее вот по этому рецепту: http://www.edimdoma.ru/retsepty/55732-solenyy-sezam-dlya-salatov

И водружаем на морковный кружок.

Другую бомбочку валяем в укропе)))

Позже я решила для полноты картины подать на салатных листьях нашу закусочку)))

Оставшиеся помидорки побросать рядом)))

Хотите разрез? Пожалуйста!!!!

Но всё-таки лучше кушать их целиком))),....ам...и нет бомбочки)))

Угощайтесь,друзья, и экспериментируйте со своими добавками из зелени и семечек)))) Это весело и вкусно!!!!!