Фаршированный болгарский перец с чечевицей

Один из самых полезных представителей бобовых mdash;nbsp;чечевица. Рецепты приготовления блюд из чечевицы незаменимы для здорового питания. А для тех, кто не забывает о своем здоровье и в праздники, mdash;nbsp;это блюдо подойдет идеально!

Берем наши ингредиенты.

Моем перец, разрезаем пополам и очищаем его от семян.

Чечевицу варим до готовности минут 40.

Режем огурцы и сыр соломкой.

В отдельной салатнице чечевицу, сыр, огурец перемешиваем с майонезом ТМ «Слобода» Легкий. Наполняем им перец и подаем в красивой салатнице, предварительно украсив зеленью, имбирем, пекинской капустой и творожным сыром. Приятного аппетита!