•помидоры спелые- 3 шт.
•куриная грудка- 1/2 шт.
•чеснок- 2 зубка
•сметана- 1,5 ст.л.
•сыр-30-50 гр.
•соль,перец- по вкусу
Куриную грудку- половинку- отварить. Мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс. Сыр натереть на крупной терке. Помидоры помыть обсушить- сделать 'крышечку'- срезать, но не до конца. Вышкребсти сердцевину (она не понадобится). Смешать курицу,чеснок со сметаной и сыром. посолить немного и поперчить. Нафаршировать помидоры- подавать как холодную закуску. Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: