Фаршированные грибы с крабовым соусом

Рецепт для праздничного стола mdash; горячая закуска. Используется натуральноеnbsp;крабовое мясо, можно заменить, я думаю наnbsp;имитационныеnbsp;крабовыеnbsp;палочкиnbsp;.

Разогреть духовку до 190°C. Грибы шампиньоны среднего размера помыть.

Снять ножки аккуратно, выложить на смазанное блюдо для запекания.

Приготовить начинку. Взбить сливочный сыр с перечисленными ингредиентами для начинки кроме крабового мяса очищенного. Зеленый лук /зеленая часть нарезать колечками тонкими. Можно использовать сухой шнит-лук.

Все перемешать. Добавить готовое крабовое мясо кусочками. Перемешать. Соль и черный перец по вкусу.

Заполнить грибы начинкой. Мне хватило ровно на 6 шт. шампиньонов среднего размера. Посыпать сверху миндальными пластинками. Поставить в духовку на 20-25 мин.

Подаем к столу, украсив по желанию зеленью.