Дип из запеченных баклажанов с грибами

Чем ароматнее будут грибы (лучше взять лесные), тем вкуснее получится этот дип.

Баклажаны разрезать, смазать растительным маслом и запечь в духовке до мягкости мин 40.

Грибы нарезать и обжарить на растительном масле до испарения жидкости, посолить, поперчить

Баклажаны и грибы сложить в блендер и измельчить, выдавить чеснок.

Намазать на кусочек хлебушка и наслаждаться.