Дежурная закуска

Эту простую еду подсмотрела в одной из передач:покорила простота исполнения и вполне приличный вкус.Вариант быстрого перекуса/иногда случается/,когда в холодильнике "мышь повесилась"...

яйцо-3шт
килька в томате-1банка
лук салатный- 1гол
петрушка кучерявая
помидоры черри-3шт
соль
специи

сваренные вкрутую яйца почистить и аккуратно разрезать пополам.достать желтки

кильку размять вилкой вместе с желтками

добавить мелко нарезанный лук,посолить,специи по вкусу

половинки яиц наполнить смесью

помидоры нарезать колечками и выложить на половинки яиц

половинки яиц уложить на тарелку с петрушкой.