Дайкон маринованный в лимонной цедре

дайкон - 250 г
уксус рисовый - 50 г
сахар тростниковый - 1 ст.л.
щепотка кунжутных семечек
цедра лимона

наши продукты

кунжутные семечки обжарить.рисовый уксус перемешать с сахаром,до растворения.дайкон очистить и нарезать колечками,уложить в глубокое блюдо слоями,полить заправкой посыпать щедро лимонной цедрой и присыпать семечками.убрать на 30 минут в холодильник.приятного аппетита.