Черри карамельные

Великолепная закуска к апперитиву! Просто идеально сочетается с легкими винами. Делается мгновенно, а выглядит очень эффектно! Попробуйте, Вам непременно понравится.

Помидоры черри 200 г
Сахар 100 г
Уксус бальзамический (виноградный, яблочный) 5 мл
Вода 1 ст.л.
Мак 1 ст.л.

Это набор продуктов для нашей закуски. Как видите, продуктовый набор радует минимализмом. Помидоры помойте, обсушите и воткните в каждую черри зубочистку или шпажку.

Далее необходимо сварить карамель. Для этого нагреваем сахар с ложкой воды и уксуса до полного растворения. После этого варите еще пару минут и сразу же убирайте, карамель не должна загустеть!

Далее погружаем помидорку в сладкую карамель, достаем и сразу же посыпаем маком. Лишнюю карамель советую убрать о край кастрюли!

Осталось только выставить черри стройными рядами и можно звать гостей к столу. Приятного аппетита Вам и вашим близким! Готовьте вкусно и со вкусом!