"Быстрый" омлет

Очень просто, быстро и вкусно!

2 шт. яйца
6 шт. шампиньоны
30 мл соевого соуса
50 мг твердого сыра

Яйца разбить вилкой и вылить на сковороду, смазанную маслом.

Обжарить с двух сторон и выложить на тарелку.

Грибы нарезать ломтиками.

И обжарить в соевом соусе.

Твердый сыр натереть на крупной терке.

Корж посыпать начинкой из грибов и сыра.

Свернуть в трубочку.

Нарезать порционно... Приятного аппетита!!!!